預(yù)剝輸送線的流程:
放血/預(yù)剝自動輸送線的掛鉤鉤住豬的后腿,扯皮自動輸送線的掛鉤鉤住豬的兩前腿,這兩條自動線的速度是同步前進(jìn)的,豬的腹部朝上、背部朝下,平衡前進(jìn),在輸送的過程中進(jìn)行預(yù)剝皮,這種預(yù)剝的方式可有效的控制在預(yù)剝過程中豬毛粘在胴體上。
牛屠宰設(shè)備
屠宰設(shè)備選購標(biāo)準(zhǔn):
1:進(jìn)步性。技術(shù)性能進(jìn)步,屠宰設(shè)備功能完善,運(yùn)行維護(hù)成本低。
2:適應(yīng)性。由于屠宰設(shè)備的需求和市場的變化,當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)和社會條件的變化,同一條生產(chǎn)線希望進(jìn)行多層次的深加工。
3:可靠性。屠宰設(shè)備技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,操作簡單易行,不影響肉制品質(zhì)量。屠宰設(shè)備故障率低,使用壽命長,環(huán)保,污染物排放小。
4:經(jīng)濟(jì)。屠宰設(shè)備性價比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求和質(zhì)量要求,設(shè)備配置緊湊,平衡協(xié)調(diào),提高勞動生產(chǎn)率;投資小,成本低,利潤高,經(jīng)濟(jì)合理。
牛屠宰設(shè)備