?黑龍江優(yōu)質(zhì)長垣玉米糝價格
發(fā)布時間：2022-07-17 00:47:03
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降血壓功效：玉米糝含有卵磷脂、亞油酸等營養(yǎng)成分，可有效降低血清膽固醇及甘油三酯含量，達到降血壓的作用，從而可有效防治高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化等疾病，從而預防心腦血管疾病。
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玉米粉先用水調(diào)勻，不要有顆粒。大米洗凈后加水煮開，將玉米粉倒入，同時用筷子不停沿一個方向攪拌，攪勻后再次煮沸，即可關火食用。
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玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小顆粒，大約是放在手里有沙粒感的大小的是玉米糝，也可磨成很細的面粉狀也叫玉米面，吃的時候燒開了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內(nèi)，撒完后繼續(xù)攪勻，然后再燒開兩三次，熟后的或稀或稠的糊狀就叫糝子白粥，其實就是玉米粥。
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玉米面一定要用開水調(diào)制，如果用冷水,口感不如用開水調(diào)制的；窩窩頭的底部一定要用大拇指頂出一個窩，這樣的做法，主要是讓窩窩頭受熱均勻，熟得快。