西寧優(yōu)質玉米粒廠家廠家
發(fā)布時間:2025-03-31 00:28:50
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玉米糝不易儲藏,也不易長途運輸,只能在當?shù)仉S加工隨銷售,以銷定產。消費者在購買時,可從感官進行初步鑒別。

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這是一種口感比較粗糙,吃起來有些剌嗓子的食物,這類食物通常在加工過程中沒有去掉糊粉層和谷胚,而糊粉層口感比較粗糙,谷胚不利于長久保存,這樣的食物才是粗糧。玉米面廠家在對玉米進行加工時,通常需要去掉外皮,研磨兩三遍后打粉,得到的玉米面沒有谷皮、糊粉層和谷胚,只有口感良好、營養(yǎng)卻單一的胚乳,口感細膩,是和細糧差不多的食物。

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推薦幾個能快速煮爛玉米糝的實用好方法,讓你在短時間內輕松煮出軟爛適口、香噴噴的玉米糝粥。方法1:將玉米糝洗凈后浸泡12小時以上,然后再用來煮粥就很容易煮爛了。但是,這種方法的缺點就是營養(yǎng)損失比較大,天熱的時候還容易把玉米糝泡的發(fā)酸。方法2:玉米糝洗凈以后放在容器,添加適量清水浸泡2小時左右,讓玉米糝的內部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糝分裝入塑料袋中,扎緊袋口后放在冰箱的冷凍室里,需要煮粥的時候再取出一袋使用。事實證明,經過冷凍的玉米糝很容易煮爛,而且也不會損失很多的營養(yǎng)。方法3:把洗凈的玉米糝瀝干水后放在炒鍋里,不加油,開中小火慢慢地炒出玉米的香味(大約需要翻炒10分鐘左右吧),經過炒制的玉米糝再用來煮粥也很容易煮爛,而且煮出的粥帶有特殊的焦香味。

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玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長。玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細粉,幾乎含有玉米面的全部營養(yǎng)成分。

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玉米面加工廠的出現(xiàn),剛好能夠大程度的改善玉米的粗糙程度,讓更多人有了能夠品嘗玉米餅的機會,如果想吃到精細的玉米面就要選對生產廠家哦。