天津優(yōu)質(zhì)河南玉米面價格
發(fā)布時間:2024-07-19 00:37:20
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取適量玉米粉,放入器皿中,執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水,使其可以成團(tuán)即可。用大一些的鐵鍋(生鐵鍋),鍋里添上半鍋底水,把合好的面作成一個從手掌那麼長的,橢圓形餅子(如同橄欖形),然后在熱鍋四壁滿滿貼上一圈,然后續(xù)點水、蓋嚴(yán)鍋、用中火蒸上半小時就能吃到嘴了。這種方法做出來的鍋貼,底面有一層黃澄澄的鍋巴,香極了!

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食欲不振快來試試玉米面餡餅吧!保準(zhǔn)讓你食欲大開哦!制作玉米面餡餅之前,我們需要準(zhǔn)備的食材包括玉米面、白面、韭菜、粉條、食鹽、食用油和黃豆醬。接下來介紹做法:先將玉米面和白面按照1:1的比例混合,加水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛兔?。之后將韭菜洗凈切碎,您也可以選擇其它自己喜歡吃的蔬菜,例如白菜、豬肉等。將粉條放入開水中煮熟,然后切碎,與韭菜放在一起備用。接下來就準(zhǔn)備開火啦!在鍋中放入食用油,油熱后倒入黃豆醬進(jìn)行攪拌翻炒,關(guān)火后加入韭菜和粉條,以及適量食鹽,均勻攪拌,就只做好餡料了。接下來,就像包餃子那樣,將面團(tuán)揪成劑子,搟薄后放入餡料,再包好壓平,放入餅鐺中煎熟就可以了。

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取適量玉米粉,放入器皿中,執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水,使其可以成團(tuán)即可。然后,用手捏出窩窩頭的形狀。然后,將蒸鍋里的水燒開,將捏好的窩窩頭置于蒸屜中,用中火蒸10—15分鐘即可。喜歡甜食的朋友,可在合面的時候加適量白糖。為了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜棗之類。甚至,還可加入適當(dāng)?shù)拿娣邸?/p>

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將玉米粉與面粉1:2混合,加水和成面團(tuán),揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油,將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。